পাবনার বিখ্যাত ঘি

 

পাবনার বিখ্যাত খাবার গুলির তালিকায় ঘি অন্যতম । পাবনার ঘি কেন বিখ্যাত এই প্রশ্নটা মনে আসা স্বাভাবিক, কারণ এত জেলা রেখে পাবনার ঘি টাই কেন বিখ্যাত ? মূলত সেই ব্রিটিশ আমল থেকেই পাবনা ঘি এর জন্য বিখ্যাত । পাবনার ঘি পুরো পাবনা জেলার একটি ঐতিহ্য । খাবারের সাথে ঘি খাওয়া আমাদের পাবনা বাসীর একটা পুরানো সংস্কৃতি।

পাবনার খাঁটি ঘি কোথায় পাবো ? আপনার মনে যদি এমন প্রশ্ন আসে তা হলে আপনি নির্দ্বিধায় আমাদের কাছ থেকে ঘি নিয়ে খেয়ে দেখতে পারেন । আমাদের অনুরোধ থাকবে ২৫০ গ্রাম নিয়ে হলেও একবার পাবনার বিখ্যাত ঘি এর স্বাদ টেস্ট করে দেখতে পারেন ।

১. ত্বকের শুষ্কতা দূর করে এবং ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে।

২. ঘি তে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন এ, তাই এটি চোখের জন্য ভালো। গ্লুকোমা রোগীদের জন্য অনেক উপকারী।

৩. নিয়মিত ঘি খেলে যে হরমোন নিঃসরণ হয়, এতে শরীরের সন্ধিগুলো ভালো থাকে।

৪. ঘি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার তাই অন্য খাবার থেকে ভিটামিন ও খনিজ শোষণ করে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

৫. পোড়া ক্ষত সারাতে কাজ পুরোনো ঘি ম্যাজিকের মত কাজ করে। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে মতে ঘি খেলে মস্তিষ্কের ধার বৃদ্ধিপায় ও স্মৃতিশক্তি বাড়ে।

ঘি’তে মধ্যম চেইন ফ্যাটি এসিড বিদ্যামান। যা, লিভার সরাসরি শোষণ করতে পারে এবং দ্রুত বার্ন করতে পারে। আমরা যে সকল কার্বযুক্ত খাবার গ্রহণ করি, তার মধ্যে এটি শক্তির একটি স্বাস্থ্যসম্মত উৎস । 

অর্ডার কনফার্ম করতে

১.নাম 

২.মোবাইল নাম্বার 

৩.ঠিকানা (থানা, জেলা)

৪.পন্যের নাম ও পরিমাণ। 

লিখে আমাদের কে ইনবক্স করুন।

অথবা কল করুন- 01609833363

মেসেঞ্জার অথবা হোয়াটসআপ এ মেসেজ করুন